Аналитики Россельхозбанка рассказали о результатах в области производства мяса птицы в России в 2025 году. Наибольший прирост в стране показали предприятия в Сибирском федеральном округе. Продукция птицеводческих предприятий востребована среди жителей региона, эта отрасль из года в год показывает устойчивый рост по ряду ключевых показателей.

В целом по округу объём производства мяса птицы хозяйствами всех типов превысил 536 тыс. тонн. В сравнении с 2024 годом этот показатель вырос на 9% (492 тыс. тонн было произведено годом ранее). По этому показателю Сибирский Федеральный округ стал лучшим в России — на втором месте оказался Дальневосточный федеральный округ с приростом производства всего на 5%, Приволжский федеральный округ смог увеличить объёмы птицеводства на 4%, сообщили в пресс-службе РСХБ.

Внутри СФО лидером стала Республика Хакасия: здесь прирост производства в 2025 году составил 33% к уровню 2024 года. Омская область нарастила объёмы на 26%, а Красноярский край — на 17%, Алтайский край на 15%, замыкает пятёрку лидеров Иркутская область (+9 %). Если говорить об объёмах производства, то основной вклад внесли хозяйства Новосибирской области и Алтайского края — она выдали по 107 и 106 тыс. тонн продукции соответственно. Третьим крупнейшим производителем мяса птицы в регионе стала Томская область (84 тыс. тонн).

В 2025 году РСХБ направил на поддержку птицеводческих предприятий Новосибирской области около 1,3 млрд рублей. Самый крупный заём был выдан на сумму почти 450 млн рублей. В планах Новосибирского филиала на 2026 год увеличить объём поддержки хозяйств до 1,5 млрд рублей.

«Как показывает опыт последних лет, потребитель всё чаще предпочитает охлажденное мясо. Поэтому рост производства мясной продукции в отдаленных регионах – это хороший сигнал для потребительского рынка. Так продукт быстрее попадает на полки магазинов и столы сибиряков», — отмечает заместитель руководителя Центра отраслевой экспертизы РСХБ Олег Литяйкин.

По итогам прошлого года СФО также вошёл в топ-5 федеральных округов и по объёмам производства. Бессменными лидерами по этому показателю являются сельскохозяйственные предприятия Центрального федерального округа: они дают в общей сложности 2,7 млн тонн мяса птицы (от общероссийских 7 млн 310 тыс. тонн). Приволжский федеральный округ произвел 1 млн 763 тыс. тонн, на третьем месте оказался Южный федеральный округ с 664 тыс. тонн. Птицеводы Северо-Кавказского федерального округа произвели в 2025 году на 40 тыс. тонн мяса птицы больше, чем коллеги в СФО (576 тыс. тонн).