Новый удар по продовольственному рынку Соединенных Штатов: в Канзасе от аномальной жары пали более 10000 голов крупного рогатого скота. Старший редактор журнала Progressive Farmer Виктория Майерс сообщает о предварительных оценках с откормочных площадок или кормовых дворов, согласно которым из-за палящей жары по всему штату погибло 10 000 голов крупного рогатого скота: "Известно, что до этих душераздирающих потерь температура в районе была выше 38 градусов, была влажность, и практически не было ветра, чтобы помочь охладить животных. К 13 июня максимальная температура была зафиксирована на отметке 40 градуса, а уровень влажности колебался от 18% до 35%. Температура и влажность начали снижаться 14 июня. Всего за несколько дней до наступления жары температура была на уровне 26 градусов ". Департамент здравоохранения и окружающей среды штата Канзас сообщил агентству Reuters, что по состоянию на вторник им известно о гибели не менее 2 000 голов скота из-за высокой температуры и влажности. Один фермер настаивает, что "это была не жара". У других были похожие комментарии: - Никогда раньше не видел, чтобы стадо скота вымирало в любую жару/погоду! На откормочных площадках постоянно течет вода, а некоторые даже опрыскивают скот, чтобы сохранить прохладу. Не знаю, как это могло произойти, если не по недосмотру, что это было? - Я в Аризоне, в центре пустыни... Никогда не видел, чтобы коровы так умирали. Откормочные площадки, молочные заводы, как у нас здесь... Никогда не видел, чтобы коровы умирали от жары. Поверьте, я живу в одном из самых жарких мест в Америке. Здесь этого не происходит даже когда случаются засухи. Ветеринар Университета штата Канзас А.Дж. Тарпофф назвал потери "идеальным штормом" - слишком сильная жара и отсутствие возможности ночного охлаждения, что вызвало стресс у скота. "Тепловой стресс не случается в один момент. Скот накапливает тепло в течение дня, а затем в ночные часы ему требуется от четырех до шести часов, чтобы рассеять это тепло. До тех пор, пока у нас есть охлаждающий эффект ночью, скот в основном может справиться с жарой. Мы сталкиваемся с проблемами, когда у нас два-​четыре дня подряд минимальное ночное охлаждение, и мы начинаем день с тепловой нагрузкой, накопленной накануне" , - говорит Тарпофф. Так это жара погубила коров или что-​то другое? Отметим, что в последние несколько дней в США сообщалось про массовые ЧП на заводах, связанных с производством продовольствия. Теперь вот скотина начала издыхать. Не исключено, что дело в комплексе причин. Из-за инфляции в Штатах фермеры начинают оптимизировать расходы на ветеринаров, лекарства, витамины для животных, а жара лишь усугубила это дело. Источник: Zerohedge