Логотип

агенство
информационных
сообщений

06.03.2026

Россельхознадзор обнаружил в Абакане фальсифицированную молочку и кишечную палочку в колбасках

Россельхознадзор обнаружил в Абакане фальсифицированную молочку и кишечную палочку в колбасках
Изображение сгенерировано нейросетью
Инспекторы Россельхознадзора провели проверку молочной и мясной продукции в столице Хакасии. Для исследования были взяты 10 проб животноводческой продукции, в том числе мясо и мясная продукция, молоко и молочные продукты, корма и кормовые добавки, яйца. В нескольких пробах выявлены нарушения.

Так, в Республиканском противотуберкулезном диспансере были отобраны  образцы сухого молока, произведенного ООО «Лактика» в Новосибирске. 

По результатам лабораторного анализа, проведенного в Кемеровском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» (Федеральный центр охраны здоровья животных) было выявлено, что в продукции содержатся фитостерины, то есть немолочные виды сырья, а также растительные масла.

Собственнику продукции, а также всем участникам оборота на территории Хакасии Управлением Россельхознадзора направлены информационные письма о необходимости снятия продукции с реализации. Данные по отбору проб размещены в Федеральной государственной информационной системе ВетИС «Сирано» для принятия мер реагирования по месту производства.

Во втором случае при проверке цеха по производству мясной продукции в Абакане были взяты образцы мясных полуфабрикатов. По результатам исследования специалистами Кемеровского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в колбасках «Шашлычные» (категория В) обнаружены кишечные палочки, сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Хакасии и Туве.

Производителю направлено письмо о выявлении продукции, не отвечающей требованиям, инспектором Россельхознадзора аннулированы производственно ветеринарные сопроводительные документы. Данный товар изъят из оборота и не поступил в реализацию в торговые сети Хакасии.

Предпринимателю объявлено предостережение.
ПОДЕЛИТЬСЯ

Похожие новости

Добавить комментарий

Комментарии

Комментариев пока нет