В Саяногорске выявлены более 30 серьезных нарушений в работе магазинов и точек общепита

Дата публикации: 14 декабря 2021 года в 15:33.
Категория: Экономика.

В Хакасии прокуратура Саяногорска провела проверку исполнения санитарно-эпидемиологического законодательства на объектах торговли и общественного питания города. 

Установлено, что в одном из магазинов города в личных медицинских книжках двух сотрудников отсутствовала информация о профилактических прививках. Кроме того, в холодильной витрине выявлены продукты с истекшими сроками годности, без маркировки и сопроводительных документов.

Заведения общественного питания допускают хранение пищевых продуктов (котлеты мороженные, баранина мороженная, куриная грудка, овощи свежие, соусы, тесто, мороженое) без маркировки, мясная продукция не имеет ветеринарных сопроводительных документов, нарушаются правила товарного соседства продуктов, продукты питания с истекшими сроками годности хранятся с качественными продуктами, на морозильных камерах в производственном помещении кафе допускалось расположение личных вещей сотрудников.

Для устранения выявленных нарушений хозяйствующим субъектам внесено 10 представлений. Кроме того, в отношении ответственных лиц возбуждены 2 дела об административных правонарушениях, предусмотренных ч. 2 ст. 14.43 КоАП КоАП РФ (нарушение продавцом требований технических регламентов, создавшее угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан), которые направлены для рассмотрения в Арбитражный суд Республики Хакасия, 2 дела об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства), которые направлены для рассмотрения в межрегиональное Управление Россельхознадзора. 

Фактическое устранение выявленных нарушений закона находится на контроле прокуратуры города.

Новости по теме