Отметим, что в 2022 году Сибирь по производству яиц выходила на первое место, обойдя многолетнего лидера — Приволжский федеральный округ. В разные годы уровень самообеспечения яйцами в регионах в СФО колеблется от 126% до 131%.

В 1 квартале 2026 года Федеральные округа по производству яиц распределились так:

— Приволжский федеральный округ — 3,173 млрд штук;

— Центральный федеральный округ — 2,623 млрд штук;

— Сибирский федеральный округ — 1,488 млрд штук;

— Северо-Западный федеральный округ — 1,379 млрд штук;

— Уральский федеральный округ — 1,113 млрд штук;

— Южный федеральный округ — 1,46 млрд штук;

— Северо-Кавказский федеральный округ — 1,396 млрд штук;

— Дальневосточный федеральный округ — 0,302 млрд штук.

Внутри округа лидеры отрасли сконцентрированы в Кемеровской области (0,31 млрд штук яиц в 1 квартале 2026 года), Алтайском крае (0,28 млрд штук за тот же период) и Иркутской области (0,21 млрд штук в январе-марте 2026 года).

Эксперты Центра отраслевой экспертизы РСХБ уточнили, что в Республике Хакасия в 1 квартале текущего года заметен значительный рост производства яиц — на 62,7% до 35 млн штук. В Красноярском крае и Омской области также наблюдается положительная динамика, в целом Сибирь заслуженно занимает лидирующую позицию по такому маркеру как самообеспечение населения этим видом продукции.

Справка:

Уровень самообеспечения продукцией — один из важнейших показателей экономической устойчивости региона. Это означает, что сельхозпроизводители могут не только «накормить» население, но и продавать излишки. Из восьми федеральных округов России половина производит больше яиц, чем потребляет.