За семь первых месяцев 2026 года в Турцию экспортировано 6,7 млн т российского зерна и продуктов его переработки, что на 67% больше, чем за аналогичный прошлогодний период. 

Зерновых культур отгружено 4,5 млн т (в 2 раза больше), в т.ч. пшеницы 3,2 млн т (рост в 2 раза, 211,2 тыс. т из этого объема составила твердая пшеница (дурум), что почти в 7 раз больше значения за январь-июль 2025 г. (31,2 тыс. т). Кукурузы поставлено 940 тыс. т (рост в 3 раза), ячменя 330 тыс. т (рост в 5 раз), зернобобовых культур 387 тыс. т (на 29% больше), в т.ч. гороха 204 тыс. т (на 36% больше), чечевицы 86 тыс. т (рост в 3 раза).

Отрубей пшеничных отправлено 817 тыс. т, что уступает показателю 2025 г. на 13%, но выше значений за все аналогичные периоды прошлых лет. 

Увеличились поставки шрота подсолнечного до 487 тыс. т (рост на 10%), отрубей кукурузных до 110 тыс. т (рост на 43%). Объемы отгруженных жмыхов: рапсового 38 тыс. т, подсолнечного 36 тыс. т, соевого 24 тыс. т и льняного 19 тыс. т.

– Прошлый сезон для турецких фермеров стал одним из самых засушливых за последние десятилетия. Производство зерна в стране резко упало (валовой сбор пшеницы опускался до 16,8 млн т), что вынудило страну открыть рынок. После снятия ограничений на импорт в марте 2026 года его заполнило российское зерно благодаря привлекательной цене и короткому логистическому плечу через Черное море, – объясняет Директор ФГБУ «ЦОК АПК» Руслан Хасанов. – Рост импорта отечественной пшеницы в текущем сезоне может быть связан со стремлением экспортеров успеть завезти максимальные объемы по ранее заключенным контрактам до введения Турцией мер для защиты собственного рынка на фоне прогнозов рекордного урожая в республике в 2026 г. Кроме того, скачок спроса в первом полугодии можно связать с тем, что Турция является крупнейшим мировым хабом по переработке зерна и производству муки, а ее внутренний продовольственный баланс по данной продукции закрыт. Косвенным подтверждением является и недавняя отмена страной запрета на экспорт мукомольной пшеницы, действовавшего с марта 2025 года.

В 2026/27 гг. благоприятные погодные условия и количество осадков выше среднего уровня поспособствуют не только рекордному урожаю пшеницы, но и резкому увеличению производства ячменя (прогноз на следующий сезон составляет 8,8 млн т, что на 73% выше прошлого сезона). При этом обильные дожди в мае и июне текущего года задержали сбор урожая пшеницы и ячменя примерно на три недели. Это вызвало проблемы с качеством на юге и юго-востоке страны, увеличив долю фуражного зерна. В Центральной Анатолии и Эгейском регионе недостаток воды вынуждает сокращать площади под кукурузу, прогноз валового сбора на 2026/27 составляет 550 тыс. га (-10% к 2025/26).

– Для поддержания результата после восстановления логистики российским трейдерам необходимо помнить о новых фитосанитарных требованиях Турции к импортной пшенице, вступивших в силу 4 августа 2026 г., согласно которым головневые заболевания – Tilletia barclayana, Tilletia indica, Tilletia controversa, Tilletia caries и Tilletia laevis – признаются запрещенными патогенами. Их наличие или отсутствие будет проверяться с помощью лабораторных испытаний. При обнаружении указанных патогенов продукция не будет допущена к ввозу в Турцию. Мы остаемся открытыми для консультаций клиентов по вопросам, связанным с выполнением новых требований, – напомнил Руслан Хасанов.