На авиарейсах в Норильск пассажиров кормили антисанитарными продуктами

Дата публикации: 10 октября 2008 года в 10:36.
Категория: Экономика.

Прокуратура установила, что приготовление бортового питания для авиапассажиров направлявшммися в Норильск рейсами различных авиакомпаний осуществлялось с серьезными нарушениями санитарных норм.

Дудинской транспортной прокуратурой в ходе проведенной проверки выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства на предприятиях, занимающихся организацией бортового питания. В частности, приготовление и хранение готовых блюд, пищевых продуктов и прохладительных напитков, предназначенных для выдачи авиапассажирам и членам экипажей во время полета, осуществлялось ЗАО «АэроМИЛ» и ЗАО «Алыкель» с многочисленными нарушениями санитарных правил, создающими условия для возникновения и распространения инфекционных заболеваний и отравлений. Как сообщила Старший помощник Западно-Сибирского транспортного прокурора Оксана Горбунова, указанными организациями не соблюдались требований к устройству и оборудованию цехов бортового питания, режиму обработки посуды и уборки помещений. Бортовое питание и напитки доставлялись на воздушные суда автотранспортом, не предназначенным для их перевозки, в отсутствие санитарного паспорта. Весоизмерительное оборудование в акционерных обществах не подвергалось метрологической проверке в необходимые сроки. Помещения цеха бортового питания ЗАО «Алыкель» не были оборудованы системами вентиляции. На момент проверки в холодильнике склада хранились продукты с истекшим сроком годности; технологическая документация на выпускаемую продукцию и ассортимент бортового питания не имели санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии их санитарным правилам. Проверкой выявлены и другие нарушения Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». Услугами ЗАО «Алыкель» пользовались авиакомпании «Сибирь», «Пулково», «Катэк-авиа», «Уральские авиалинии», «Владивосток-авиа», «Сибавиатранс», «Ямал-авиа», «ВИМ-авиа», «Волга авиа экспресс». Продукция ЗАО «АэроМИЛ» поставлялась ОАО «КрасЭйр». По результатам проверки транспортной прокуратурой в адрес руководства акционерных обществ были внесены представления об устранении нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства. В настоящее время нарушения устранены. Предприятиями бортового питания эксплуатация цехов осуществляется в соответствии с предъявляемыми требованиями, качество и условия хранения продуктов отвечают необходимым стандартам, продукция с истекшим проком годности возвращена поставщику, весоизмерительное оборудование прошло необходимую проверку. Кроме того, по инициативе Дудинского транспортного прокурора должностные лица указанных юридических лиц привлечены к административной ответственности по ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), им назначены наказания в виде штрафов в размере 3000 руб.

Оставить комментарий