В Хакасии пройдет праздник айрана
Дата публикации: 21 июня 2016 года в 11:35.
Категория: Культура и спорт.
Айран. Фото Юрия Кудряшова
Гостям праздника расскажут о полезных свойствах напитка, а также продемонстрируют процесс изготовления айрана. На мероприятии гости смогут не только попробовать напиток, но и даже услышать тахпахи об айране.
В рамках праздника состоится два конкурса: «Айран махтанызы – Хвала айрану» и «Сут чиизi». В конкурсах будут принимать участие представители муниципальных образований Хакасии, а также организации, деятельность которых связана с производством продуктов питания. Экспертное жюри будет оценивать участников конкурсов по следующим критериям: оригинальность представления айрана/молочного блюда, презентация айран-мастера/главного молочного мастера территории, тахпахи об айране, сообщили в пресс-службе Госкомтуризма Хакасии.
Начало мероприятия «Айран сузы – Лучи айрана» в 12:00. Музей под открытым небом «Хуртуях тас» расположен на 113 км трассы «Абакан – Ак Довурак»).
Напомним, что информацию о праздниках и фестивалях Хакасии можно найти в календаре туристских событий.