Как правильно выбрать блины и продукты для их приготовления
Дата публикации: 24 февраля 2025 года в 16:01.
Категория: Общество.
С началом масленичной недели напоминаем основные правила выбора блинов и продуктов для их приготовления.
При покупке готовых к употреблению блинов и блинчиков необходимо обращать внимание на внешний вид продукции, условия хранения и сроки годности.
На упаковке должна быть этикетка, содержащая всю необходимую информацию, в т.ч. состав. дату изготовления, срок годности и пр. Она должна быть целой и без дефектов, вызванных неправильным хранением и транспортировкой.
При приобретении ингредиентов для домашнего изготовления блинов – яиц, муки, молока – необходимо обратить внимание на наличие информации об изготовителе, дату и сроки годности продукта, условия хранения и их соблюдение в торговой точке, наличие документов, подтверждающих качество и безопасность.
Не следует приобретать продукты питания в местах несанкционированной торговли и с рук.
Если вы решили отведать блинов в местах общественного питания, то присмотритесь к условиям реализации продукции. Избегайте покупки в торговых точках, где пренебрегают правилами гигиены. Перед употреблением пищи на улице следует обработать руки гигиеническими салфетками.