При обычном пищевом отравлении состояние человека сопровождается высокой температурой (38–39 °C), многократной рвотой и обильным жидким стулом. Основная проблема в этом случае – обезвоживание.

Ботулизм же на начальных этапах протекает без повышения температуры. Проблемы с желудочно-кишечным трактом (кратковременная рвота или диарея) быстро сменяются сухостью во рту, запором и вздутием живота.

Главные признаки, указывающие на заражение ботулизмом

1. Проблемы со зрением: один из самых ранних признаков. Появляется «туман» или сетка перед глазами, предметы начинают двоиться, зрачки расширяются, становится трудно сфокусировать взгляд.

2. Нарушение глотания и речи: голос становится гнусавым, появляется ощущение «комка в горле», трудно проглатывать слюну (она Роспотребнадзора вытекать через нос), возникает першение при попытке выпить воды.

3. Мышечная слабость: нарастает резкая слабость, «ватные» ноги, трудно держать голову (она буквально падает на грудь), опускаются веки.

4. Дыхание: становится поверхностным, не хватает воздуха.

ВАЖНО

Ботулизм нельзя вылечить активированным углем или промыванием кишечника в домашних условиях. Единственная эффективная мера – введение противоботулинической сыворотки в условиях стационара. Поэтому при появлении признаков ботулизма незамедлительно обратитесь за квалифицированной медицинской помощью.