Хакасия – лидер Сибири по выращиванию шампиньонов
Дата публикации: 11 июля 2018 года в 16:37.
Категория: Экономика.
Суть проекта – запуск дополнительного цеха по выращиванию шампиньонов и расширение производства грибного компоста, что позволит снизить себестоимость и увеличить объем производства шампиньонов на территории республики, а также обеспечить внутренний рынок свежими культивированными грибами отечественного производства и высокого качества. При этом будет удовлетворена потребность жителей Хакасии в продукции и реализована программа по импортозамещению.
Кроме того, предприятие намерено увеличить производство компоста для выращивания шампиньонов, что позволит производить компост высокого качества, без которого получение высокого урожая грибов невозможно. Производимых объемов хватит и для реализации в другие российские регионы.
– В этом году наш компост уже закупила Иркутская область, они тоже запускают производство шампиньонов. Сейчас мы ведем переговоры с Тувой и Новосибирском, – добавил руководитель предприятия Михаил Баранов.
В ближайших планах предприятия – приобретение специализированного оборудования (стеллажи, камеры выращивания, холодильные камеры, обогреватели, увлажнители), а также климатических установок – источников тепла, холода и воды, устройства для рыхления и полива почвы, сообщили в Министерстве экономического развития Хакасии.
Запустить дополнительный цех предприятие планирует уже в следующем году. В числе ожидаемых результатов от запуска проекта – увеличение производства культивированных грибов до 360 тонн в год, трудоустройство 30 человек, увеличение налоговых поступлений до 6 млн.
Для реализации проекта предприятию требуется поддержка Правительства Хакасии. В частности, содействие в решении административно-правовых вопросов, возникающих в ходе реализации проекта; предоставление государственной поддержки на компенсацию затрат по приобретению специализированного оборудования в рамках действующих государственных программ Республики Хакасия. Данный инвестпроект будет рассмотрен главой региона Виктором Зиминым на выездном заседании Совета развития, который состоится в ближайшее время.
Для справки: ООО «Саянская грибная компания» осуществляет свою деятельность с 2013 года и является единственным сельхозпроизводителем по выращиванию грибов шампиньонов и по производству грибного компоста.
Аналогичного предприятия (компании) в настоящее время за Уралом не существует.За период работы объем производства увеличился в 1,5 раза.