Минусинское предприятие ОАО «Молоко» награждено золотой медалью всероссийского конкурса

Дата публикации: 3 октября 2012 года в 21:01.
Категория: Экономика.

На Всероссийском смотре-конкурсе качества «Молочные продукты-2012», ОАО «Молоко», расположенное в Минусинске, Красноярского края, награждено золотой медалью «За лучшую молочную продукцию».

Высшей наградой минусинское предприятие удостоено за производимые им продукты:

- «Масло сливочное Крестьянское 72,5 %»,

- «Продукт кисломолочный «Бифилайф» 2,5 %»,

- «Напиток сывороточный «Мультифруктовый».

В ближайшее время логотип награды будет размещен на этих видах продукции, как дань уважения всем потребителям продукции ОАО «Молоко».

В соответствии с Приказом Министра сельского хозяйства России, в городе Адлер Краснодарского края с 18 по 20 сентября этого года проводилась Всероссийская научно-практическая конференция «Новые технологии и оборудование - основа успеха работы молочной промышленности в условиях ВТО».

Организаторами конференции стали Департамента пищевой промышленности Минсельхоза России, Россельхозакадемия, Российский союз предприятий молочной отрасли и Национальный союз производителей молока (Союзмолоко).

На конференцию, в числе ведущих молокоперерабатывающих предприятий России были приглашены и представители минусинского открытого акционерного общества «Молоко».

В рамках конференции состоялся Всероссийский смотр-конкурс качества «Молочные продукты-2012». В номинации «Лучшая молочная продукция» на взыскательный вкус конкурсной комиссии, в состав которой вошли представители Минсельхоза, сотрудники научно-исследовательских институтов и авторитетные специалисты молочной отрасли, было представлено около 400 видов молочных продуктов  с 215 молокоперерабатывающих предприятий страны.

Конкурсной комиссией была проведена серьезная работа по оценке качества представленных образцов продукции на соответствие требованиям действующей нормативной и технической документации. Кроме того, проводилась оценка художественного оформления упаковки, упаковочных материалов и их соответствие стандартам, санитарным и экологическим требованиям, органолептическая оценка качества продуктов питания.

Решением конкурсной комиссии в номинации «За лучшую молочную продукцию» ОАО «Молоко» (г. Минусинск, Красноярского края) награждено золотой медалью за «Масло сливочное Крестьянское 72,5 %», «Продукт кисломолочный «Бифилайф» 2,5 %», «Напиток сывороточный «Мультифруктовый».