В Хакасии нашли кишечные палочки в шашлычных колбасках местного производителя
Дата публикации: 18 мая 2023 года в 10:37.
Категория: Происшествия.
В мае 2023 года Управление Россельхознадзора по Хакасии Туве и Кузбассу по результатам лабораторных исследований Кемеровского Филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в пробе мясной продукции (колбаски для жарки шашлычные ТУ 9214-17742183-15) выявило бактерии группы кишечной палочки (колиформы) и наличие Listeria monocytogenes.
Производителем данной продукции является ИП, работающий в Хакасии. В связи с выявленным нарушением было принято решение о прекращении действия декларации о соответствия скомпрометированной продукции.
Кроме того, индивидуальному предпринимателю объявлено предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.