Сибиряки — главные ценители кваса в России летом
Дата публикации: 25 июля 2025 года в 17:16.
Категория: Общество.
Фото: пресс-служба МТС
Согласно данным аналитиков МТС, за последний год 61% жителей РФ стали меньше употреблять алкогольные напитки, из них 35% — сократили употребления крепкого алкоголя. Тренд на здоровый образ жизни прослеживается и в уменьшении потребления сладких газированных напитков (сообщили 34% респондентов) и энергетиков (33% опрошенных).
В тренде среди напитков у сибиряков — квас (выбрали 30% респондентов), холодный чай (16%) и компот или морс (15%). В целом по стране самым летним напитком по-прежнему остался квас, раз в неделю его в теплое время года пьют 41% респондентов. На нем же 50% респондентов готовят окрошку. Для сравнения — только 21% респондентов готовят национальное блюдо на кефире или айране, еще меньше — 7%, — на минеральной воде.
Чуть реже, чем в Сибири, летом квас пьют в Приволжском (29%) и Северо-Западном федеральном округе (28%). Компот и морс — фавориты в Дальневосточном и Южном федеральном округе (по 17%), кофе со льдом — в Северо-Кавказском федеральном округе (12%), а свежевыжатые соки (фреши) пользуются популярностью в Дальневосточном федеральном округе (9%).
МТС AdTech: предпочтения летних напитков по федеральным округам
|
|
Вода с добавлением сока |
Квас |
Сладкие газированные напитки |
Компот и морс |
Молочный коктейль |
Кофе со льдом и холодный кофе |
Холодный чай |
Свежевыжатые соки (фреш) |
|
Дальневосточный |
8% |
25% |
12% |
17% |
6% |
7% |
17% |
9% |
|
Приволжский |
7% |
29% |
12% |
15% |
8% |
7% |
18% |
5% |
|
Северо-Западный |
7% |
28% |
12% |
13% |
7% |
9% |
18% |
7% |
|
Северо-Кавказский |
8% |
24% |
15% |
13% |
9% |
12% |
13% |
5% |
|
Сибирский |
7% |
30% |
12% |
15% |
6% |
7% |
16% |
6% |
|
Уральский |
10% |
25% |
14% |
14% |
9% |
6% |
16% |
7% |
|
Центральный |
9% |
27% |
11% |
14% |
8% |
8% |
17% |
7% |
|
Южный |
8% |
24% |
13% |
17% |
8% |
9% |
15% |
5% |