Причиной отравления детей в лагере «Горный кристалл» стала пища с лагерной кухни

Дата публикации: 16 августа 2011 года в 21:11.
Категория: Происшествия.

Историю с отравлением детей в летнем оздоровительном лагере «Горный кристал» в городе Абазе республики Хакасия сегодня на личном сайте прокомментировал Уполномоченный по правам ребенка в России Павел Астахов.

Как мы уже сообщали, случаи отравления в лагере произошли в период со 2 по 8 августа. Всего с жалобами на плохое самочувствие в здравпункт лагеря обратились 24 человекам, из них 21 ребенок и 3 взрослых. Двое детей были увезены из лагеря и госпитализированы по месту жительства – в Саяногорске и Черногорске. В настоящее время один ребенок, который был госпитализирован, уже выписан из стационара. Остальные пострадавшие дети чувствуют себя хорошо. Сегодня стали известны и причины отравления. По данным эпидемиологического расследования, наиболее вероятной причиной массового задолевания связана с употреблением блюд, приготовленных в пищеблоке лагеря «Горный кристалл» с нарушением технологических требований. В ходе внепланового мероприятия по контролю в детском оздоровительном лагере «Горный кристалл» выявлены нарушения требований санитарного законодательства по соблюдению технологии приготовления готовых блюд, поточности технологических процессов на пищеблоке, обработке кухонного оборудования и инвентаря, хранению продуктов, медицинскому обеспечению. Как сообщили прелставители хакасского Управления Роспотребнадзора, в лагере проведен комплекс санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. В том числе - ежедневное медицинское наблюдение за детьми и сотрудниками лагеря; заключительная дезинфекция, выполнены лабораторные исследования проб пищевых продуктов, питьевой воды, смывов, материала от сотрудников пищеблока.