В магазинах Хакасии ищут зараженный пашет из икры

Дата публикации: 2 декабря 2008 года в 15:07.
Категория: Экономика.

Специалисты Роспотребнадзора требуют изъят из продажи опасный для здоровья продукт питания требуют изъять из продажи. Речь идёт о солёном паштете из икры датской сельди. В его составе выявлены возбудители инфекционных заболеваний.

В письме Роспотребнадзора (№ 01/13787-8-32 от 25.11.2008), поступившем во все регионы страны, в том числе и в Хакасию, сказано, что в Болгарии в солёном паштете икры сельди, сырьё для которого поставлялось из Дании, обнаружены паразитные инвазии (нематоды рода Anisakis). В Россию тоже поступила партия такой икры в объёме 2840 кг. Её отправителем является Skagerak Fiskeeksport A/S (Дания). С датой поставки 16.04.2008. солёная икра с паразитными инвазиями была получена фирмой «Посейдон -200 Со Ltd» (Калининградская область, ул. Рыбацкая). В письме Роспотребнадзора говорится, что при выявлении вышеуказанного продукта необходимо принять соответствующие меры в установленном порядке вплоть до изъятия из продажи. Специалисты хакасского Управления Роспотребнадзора приступили к надзорным мероприятиям по выявлению и изъятию из продажи опасного для здоровья продукта питания. Как сообщила сегодня пресс-секретарь ведомства Людмила Лебедева, пока в торговом обороте республики паштет солёной икры сельди из Дании производства Болгарии не обнаружен. Однако контрольно–надзорные мероприятия продолжаются.