На новом сельхозрынке Абакана местные фермеры продали за выходные 10 тонн своей продукции
Дата публикации: 24 февраля 2014 года в 17:31.
Категория: Экономика.
Только за первые два дня работы сельхозрынка свою продукцию здесь реализовали 35 фермерских хозяйств и 15 переработчиков. Одного мяса сельчане продали порядка 6 тонн.
В общей сложности было продано 5870 кг баранины, свинины, говядины и мяса птицы, 2 т. молока, 8300 шт. яиц, пол тонны меда, 1,2 т. рыбы, 220 кг мясопродуктов.
Свою работу новый сельхозрынок начал в субботу, 22 февраля. Планируется, что на новом рынке ежедневно с 09.00 до 17.00 фермеры республики будут предлагать свою продукцию.
Площадь сельхозрынка составляет около 2 тыс квадратных метров. На них размещено 200 торговых мест. В здании есть ветлаборатория, цех для рубки мяса и морозильные установки.
О том, что выгоднее приобретать мясо, молоко и яйца напрямую от производителя, горожане почувствовали еще во время работы ярмарочных рядов. Напомним, специализированные торговые места для сельчан были организованны по инициативе Главы Хакасии Виктора Зимина в конце лета прошлого года.
Тогда руководитель региона поставил задачу четко отслеживать устанавливаемую стоимость на продукты.
– Вся продукция, которая здесь представлена, качественная и экологически чистая, выращенная на нашей родной земле! Идея этого рынка в том, чтобы торговал тот, кто вырастил. Тем самым он своим именем отвечает за качество товара, – отметил Виктор Зимин. – Задача номер один, чтобы ценовая политика отвечала возможностям жителей республики. Мы не должны забирать деньги у наших людей! Важно, что, приобретая товар напрямую у фермеров, у производителей, мы не платим посреднику. Наоборот, поддерживаем наших сельчан, даем им возможность для дальнейшего развития.
Министр сельского хозяйства Хакасии Иван Вагнер отмечает, что сельхозпроизводители заинтересованы самостоятельно торговать на рынке. Для них это гарантированный рынок сбыта, к тому же фермер может создать собственную сеть постоянных покупателей, напрямую контактируя с ними.