В Хакасии завершается строительство предприятия по переработке баранины
Дата публикации: 30 июня 2018 года в 08:33.
Категория: Экономика.
Накануне на строящемся предприятии побывал глава Хакасии Виктор Зимин.
- И министерство сельского хозяйства, и сельчане ждут этого предприятия. Здесь будут созданы современные условия для переработки баранины. Самое главное - это совершенно другой уровень выпускаемой продукции, поставлять ее мы планируем как на внутренний, так и внешний рынки, - сказал губернатор.
Как отметил директор ООО «Хакасская баранина» Андрей Монисов, завершение строительства и ввод в эксплуатацию предприятия планируется в сентябре-октябре 2018 года. Цех будет включать в себя помещения предубойного содержания, убоя, обвалки, охлаждения и заморозки, упаковки, отгрузки, а также административные и бытовые. Стоимость проекта около 500 млн рублей.
Предприятие будет перерабатывать от 20 до 40 овец в час, в одну смену на предприятии будет задействовано порядка 60 человек.
В настоящее время в полном объеме выполнены металлические конструкции здания, работы по устройству монолитных перекрытий, заканчивается монтаж ограждающих конструкций стен и кровли, холодильных камер. Заказано технологическое и холодильное оборудование. Рядом с комплексом построены ЛЭП мощностью 10 кВт, трансформаторная подстанция.
