Абаканская фирма ухитрилась произвести 20 кг мяса из 5 кг сырья

Дата публикации: 27 сентября 2023 года в 10:27.
Категория: Экономика.

Фото Управления Россельхознадзора по РХ, РТ и Кузбассу

Инспекторы Росельхознадоза выявили странные производственные процессы на зарегистрированной в Абакане фирме ООО "Ритейл-19".

Данные федеральной государственной информационной системы (ФГИС Меркурий) в середине сентября текущего года показали нарушение при производстве мясной продукции, изготовленной в ООО "Ритейл-19" и отгруженной для реализации в Таштыпский район Хакасии.

Так, при анализе сведений о производстве продукции установлено, что мякоть на кости говяжья (шея) охлажденная в количестве 20,5 кг произведена из 5 кг говядины в полутушах и четвертинах мороженой. Данный факт является нарушением требований действующего законодательства РФ и технических регламентов Таможенного Союза.

Уполномоченное лицо производителя, ответственное за выработку данной мясной продукции, заблокировано в системе ФГИС Меркурий.

Юридическому лицу объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований действующего законодательства Российской Федерации в области ветеринарии.