Чего и сколько едят жители Хакасии

Дата публикации: 23 мая 2018 года в 09:39.
Категория: Общество.

Красноярскстат представил данные о питании семей Хакасии. В 2017 году каждый житель региона в среднем тратил на покупку продуктов питания 4170 рублей в месяц, что составляло менее трети от общей суммы его потребительских расходов.

По данным статистиков, в прошлом году в семьях Республики Хакасия доля расходов на покупку продуктов питания (без учета расходов на питание вне дома) составила 31,3% от общей суммы потребительских расходов. В среднем на одного члена семьи расходы на покупку продуктов питания составили 4169,8 рубля в месяц, что на 11,5% больше, чем в 2016 году.

Наибольший объем средств направлялся на приобретение мяса, молока и хлеба (57,2% от общих затрат на покупку продуктов для домашнего питания). 

Потребление продуктов питания в домашних хозяйствах Хакасии в 2017 году

(в среднем на члена домашнего хозяйства в год; килограммов) 

 

Хлеб-
ные
про-
дукты

Карто-
фель

Овощи
и
бахче-
вые

Фрукты
и
ягоды

Мясо
и
мясо-
про-
дукты

Молоко
и
молочные продукты

Яйца, штук

Рыба
и
рыбо-
про-
дукты

Сахар
и кон-
дитер-
ские
изде-
лия

Масло
расти-
тельное
и другие
жиры

 
 
 
 
 

Все домо-хозяйства

101 кг

81,1 кг

113,8 кг

73,3 кг

71,6 кг

248,1 кг

214 шт

18,8 кг

30,1 кг

12,8 кг

 

 

Пищевая ценность потребленных продуктов питания в среднем на члена домашнего хозяйства в сутки составила:

  • белки – 75,9 грамма,
  • жиры –  106,3 грамма,
  • углеводы – 353,1 грамма. 

Энергетическая ценность суточного рациона питания в среднем на члена домашнего хозяйства составила 2685,8 килокалории.  

1) По материалам выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств. 

Новости по теме