В Абакане нашли еще один подпольный пищевой цех

Дата публикации: 7 июня 2013 года в 22:32.
Категория: Экономика.

В столице Хакасии полицейские выявили подпольный цех по производству продуктов питания. Он размещался в здании по адресу ул.Таштыпская, 173. Здесь массово готовили чебуреки, пирожки, самсу, а также салаты и вторые блюда, расфасованные в пластиковые контейнеры.

Оперативники вместе с сотрудниками ОМОН нагрянули в подпольный цех ранним утром в пятницу, 7 июня. Ассортимент производимой здесь продукции впечатлял. А условия, в которых готовили и хранили еду – шокировали. Готовы продукты лежали прямо на полу рядом с мусорными баками. Большинство ингредиентов оказались не первой свежести.

Цех располагался в арендованном помещении и был зарегистрирован как ООО «Иволга». Полицейские задержаны восемь работников предприятия, двое из которых оказались гражданами Узбекистана. Разрешение на работу в России у них не было.

На втором этаже здания обнаружили жилые комнаты. Здесь работники цеха и жили, так сказать, без отрыва от производства. За порядком и санитарией в жилых помещениях, так же как и на кухне, некто не следил.

Готовый товар из подпольного цеха поступал в магазины Абакана. Кроме того, клиентами подпольного цеха оказались индивидуальные предприниматели, обслуживающие буфеты городской, детской и республиканской больниц.

Все задержанные работники подпольного были доставлены в дежурную часть полиции и после проведения необходимых мероприятий - отпущены.

Индивидуальный предприниматель, которому принадлежит подпольный цех, теперь понесет административное наказание. За нарушение пожарных и санитарных норм ему предстоит выплатить крупный денежный штраф.

Напомним, в конце мая этого года в столице Хакасии был выявлен и ликидирован подпольный кондитерский цех на ул. Складской, где киргизы-гастарбайтеры в антисанитарных условиях выпекали блюда восточной кухни. Производство было поставлено на поток, а продукция расходилась по кафе и крупным торговым сетям Абакана.