200 кг опасных для здоровья дынь уничтожено в Абакане

Дата публикации: 24 июля 2013 года в 16:47.
Категория: Экономика.

Более 200 кг дынь «Торпеда», привезенных в Абакан из Казахстана, изъято и уничтожено специалистами Роспотребнадзора. Причиной стало зашкаливающее содержание нитратов в плодах.

Специалисты Роспотребнадзора Хакасии проводят мониторинг за качеством и безопасностью дынь и арбузов на потребительском рынке республики.

По состоянию на 23 июля в лабораториях ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» исследовано 74 пробы бахчевых культур, отобранных специалистами в магазинах и на рынках. В одной из партий дынь «Торпеда», поступивших из Казахстана, вывялены нитраты, вдвое превышающие предельно допустимые концентрации.

«В нынешнем летнем сезоне это первая насторожившая нас находка, – рассказал специалист-эксперт отдела санитарного надзора Игорь Деревягин. – Пробы дынь сорта «Торпеда» урожая 2013 года, поступивших в Хакасию из Казахстана, были взяты при плановой проверке торговой точки одного из абаканских предпринимателей. Санитарно-гигиенические исследования отобранной продукции проводились на наличие солей тяжёлых металлов (ртуть, свинец, мышьяк, кадмий), а также пестициды и нитраты. Показатели по нитратам, то есть двойное превышение ПДК, выявленное в пробах дынь, заставили нас предпринять соответствующие меры».

Вся партия опасных для здоровья дынь, а это 204 кг, изъята из продажи и уничтожена, сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Хакасии.

Чтобы избежать отравлений и опасных инфекционных заболеваний, специалисты Роспотребнадзора рекомендует приобретать арбузы и дыни только в официальных местах торговли, где осуществляется контроль за качеством и безопасностью продукции.

• Никогда не покупайте бахчевые в неустановленных местах торговли, на обочинах дорог, во дворах домов, а также с лотков, не оборудованных защитными тентами.
• Пользуйтесь своим правом на получение информации, как о товаре, так и его изготовителе, требуйте у продавцов документы, подтверждающие качество и безопасность продукции.
• Никогда не приобретайте надрезанные арбузы и дыни, не берите их частями, поскольку они обсеменены многочисленными микроорганизмами.
• Перед употреблением тщательно промойте арбуз или дыню под проточной водой с применением моющего средства, чтобы не допустить попадания патогенных микроорганизмов, в том числе и гельминтов (глистов) в организм.