В Абакане изъяли опасное мясо, которое везли на рынок «Северный»

Дата публикации: 11 февраля 2014 года в 15:15.
Категория: Экономика.

В столице Хакасии сотрудники регионального Управления Россельхознадзора и ДПС в сходе совместного рейда выявили попытку привезти в Абакан на реализацию мясной фарш неизвестного происхождения.

Во время рейда сотрудниками госавтоинспекции в Абакане, рядом с домом № 5 по ул. Торговая был остановлен автомобиль Лада Приора. При досмотре находящегося в нем груза обнаружили больше 10 кг мясного фарш на который отсутствовали ветеринарные документы, подтверждающие его санитарную безопасность. Хозяйка груза, продавец рынка «Северный» пояснила, что изготовила фарш в домашних условиях.

На груз наложен арест, отобраны пробы для исследований потенциально опасной продукции на наличие бактерий группы кишечной палочки, возбудителя сальмонеллеза, паразитологических исследований. А сам фарш, по действующим правилам, изъят и отправлен для использования в корм животным.

Во время рейда был пойман и другой нарушитель, перевозивший в грузовом автомобиле центнер говядины в антисанитарных условиях.